Resepi Mee Kuning

(Resepi ni saya ambil dari blog Pn MisraZaki)

Bahan-bahan:-
500g tepung gandum
1 biji telur
1 st garam
1 st pewrana kuning
200-220 ml air
1 sb air kapur
sedikit minyak

Cara-caranya:-
gaul semua bahan dengan air sedikit demi sedikit sehingga sebati..kemudian bulat2kan hingga beberapa doh..leperkan doh tersebut kemudian mesin menggunakan mesin mee...Mula2 gunakan mesin mee yang leper ..buat 3 kali..dah siap leper bolehlah masukkan bahagian mesin mee pula..
Panaskan air..masukkan minyak sedikit kemudian masukkan mee dalam tapis celur mee dalam 5 minit..kemudian masuk dalam mangkuk gaul dengan minyak...dah jadi.. —