Friday 27 July 2018

Kuih Kalakatar

Bahan-bahan

2 biji isi kelapa muda
5 cawan air kelapa muda
1/2 cawan gula pasir
2 cawan tepung gandum (campurkan sedikit tepung beras)
1 biji telor


Cara-cara  membuatnya:

1. Campurkan semua ramuan di atas kecuali isi kelapa
2. Adun sebentar semua ramuan dalam blender agar sebati
3. Masukkan dalam periuk dan panaskan ramuan (sebentar sahaja tidak sampai mendidih)
4. Campurkan isi kelapa
5. Masukkan ke dalam pelengat dan bakar dengan oven (api atas dan bawah)
    dengan suhu 150 darjah C selama 40 minit.




No comments:

Post a Comment